Quand et où ? Du 3 au 7 juillet 2023 au Centre Social de La Viste, Marseille 15ème.
Quoi ?
Dans le cadre d’un cycle actions financées par les bailleurs sociaux Erilia, Logirem et Unicil, nous avons mené plusieurs ateliers au centre social de La Viste.
Pour être dans la continuité de la cuisine mobile construite l’année dernière, les jeunes du centre souhaitaient créer un four en terre mobile qui leur permettrait de cuire des pizzas, du pain ou encore des tartes.
Aussitôt dit, aussitôt fait, nous avons construit sur une semaine un four en terre mobile à la méthode berbère qui consiste à une succession de couches d’un mélange terre/paille.
Avec qui ? L’équipe de La Caravanade, le centre social de La Viste, Erilia, Unicil, Logirem.